Datenschutzerklärung

Letzte Aktualisierung: 2 April 2026

1. Verantwortlicher

Il-Panzier Restaurant
39, Charity Street, Victoria, Gozo, Malta — VCT 1207
Email: [email protected]
Telefon: +356 2155 9979

2. Erhobene Daten

Tischreservierungen

Bei einer Reservierung erheben wir: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum und Uhrzeit des Besuchs, Anzahl der Gäste, Herkunftsland sowie besondere Wünsche oder Ernährungsanforderungen.

Newsletter

Bei der Anmeldung zum Newsletter erheben wir Ihre E-Mail-Adresse und optional Ihren Namen.

Kontaktformular

Bei einer Kontaktaufnahme erheben wir: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional), Betreff und Nachricht.

Automatisch erhobene Daten

Unsere Serverlogs können Ihre IP-Adresse, den Browsertyp und die besuchten Seiten erfassen. Wir verwenden ausschließlich notwendige Sitzungscookies für den Betrieb der Website.

3. Verwendung Ihrer Daten

• Reservierungen — zur Bestätigung, Verwaltung und Abwicklung Ihrer Reservierung sowie zur Kommunikation von Änderungen (Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung, Art. 6(1)(b) DSGVO).
• Newsletter — zum Versand von Neuigkeiten und Sonderangeboten (Rechtsgrundlage: Einwilligung, Art. 6(1)(a) DSGVO). Sie können sich jederzeit über den Link in jeder E-Mail abmelden.
• Kontaktanfragen — zur Beantwortung Ihrer Nachricht (Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse, Art. 6(1)(f) DSGVO).
• Betriebliche Verbesserungen — anonymisierte, aggregierte Analysen zur Verbesserung unseres Dienstes.

4. Cookies

Wir verwenden ausschließlich notwendige Cookies für die Sicherheit und Funktionsfähigkeit der Website (Sitzungsverwaltung, CSRF-Schutz). Wir verwenden keine Werbe- oder Tracking-Cookies.

• Sitzungscookie — hält Ihre Sitzung während des Besuchs aufrecht.
• CSRF-Token — schützt Formulare vor Cross-Site-Request-Forgery-Angriffen.
• Cookie-Einwilligung — speichert Ihre Cookie-Präferenz (lokal in Ihrem Browser, nicht auf unseren Servern).

5. Datenweitergabe

Wir verkaufen oder vermieten Ihre personenbezogenen Daten nicht. Daten können weitergegeben werden an:

• E-Mail-Dienstleister — für den Versand von Buchungsbestätigungen und Newslettern.
• Hosting-Anbieter — für die Website-Infrastruktur.
• Google Calendar — Buchungsdetails werden mit unserem internen Kalender synchronisiert.

Alle Auftragsverarbeiter sind vertraglich verpflichtet, Daten gemäß der DSGVO zu verarbeiten.

6. Datenspeicherung

Buchungsdaten werden bis zu 3 Jahre für betriebliche und rechtliche Zwecke aufbewahrt. Newsletter-Abonnements werden bis zur Abmeldung gespeichert. Kontaktformularnachrichten werden nach 12 Monaten gelöscht, sofern kein fortlaufendes Verhältnis besteht.

7. Ihre Rechte

Gemäß DSGVO haben Sie das Recht auf:

• Auskunft über die bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten.
• Berichtigung unrichtiger Daten.
• Löschung ("Recht auf Vergessenwerden").
• Einschränkung oder Widerspruch gegen die Verarbeitung.
• Datenübertragbarkeit.
• Widerruf der Einwilligung jederzeit (ohne Auswirkung auf die vorherige Verarbeitung).
• Einreichen einer Beschwerde beim Datenschutzbeauftragten von Malta (IDPC).

Um ein Recht auszuüben, kontaktieren Sie uns unter [email protected]. Wir antworten innerhalb von 30 Tagen.

8. Sicherheit

Wir implementieren geeignete technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz Ihrer Daten, einschließlich verschlüsselter Verbindungen (HTTPS), Zugriffskontrollen und regelmäßiger Sicherheitsüberprüfungen.

9. Änderungen dieser Richtlinie

Wir können diese Richtlinie von Zeit zu Zeit aktualisieren. Das Datum am Anfang dieser Seite zeigt die letzte Überarbeitung. Die weitere Nutzung unserer Website nach Änderungen gilt als Zustimmung zur aktualisierten Richtlinie.

10. Kontakt

Für datenschutzbezogene Anfragen: [email protected]